Chiffres clés de l'industries agroalimentaires
- 313 entreprises (toutes tailles, source Agreste, BIC - EAE 2007)
- 106 entreprises (de 20 salariés et plus ou de plus de 5 millions d’euros de chiffre d’affaires)
- 158 établissements
- 10 662 salariés dans les 158 établissements Source : Agreste, EAE 2007
- Chiffre d'affaires : 3 032 millions d'euros Source : Insee - Esane 2008
- 16 ème rang des régions en effectifs salariés Sources : Agreste, EAE 2007
- 11.6 % de la valeur ajoutée de l’industrie (- 13.5 % au niveau France) Sources : INSEE, valeurs ajoutées 2008
- 5 % de la valeur ajoutée régionale totale (- 2 % au niveau France) Sources : INSEE, valeurs ajoutées 2008
