Les points forts de la recherche en Bourgogne
On constate une grande disparité dans la répartition des moyens humains par spécialité avec une valeur qui est toujours inférieure au poids économique de la région.
Les sciences humaines et sociales sont très présentes contrairement aux sciences pour l’ingénieur (SPI) dont le poids est insuffisant.
Sources : OST, 2001 ; MJENR DEP B3, 2001
Dans le secteur public, quatre domaines de recherche soutenus par le contrat de plan Etat-Région se distinguent particulièrement en Bourgogne :
- Les sciences agroalimentaires et plus particulièrement la maîtrise de la qualité de la chaîne alimentaire avec une dominante vers les sciences du goût et de la sensorialité. Cette spécialisation est principalement liée à la présence importante de l’INRA.
- La caractérisation et la technologie des matériaux plus particulièrement orientée vers la chimie des matériaux solides et de leurs états de surface. Ce secteur associe aussi les laboratoires de physique et d’optique. Il faut noter que le tissu industriel de la Bourgogne n’est que peu représenté dans ce domaine scientifique.
- Le groupe de recherche en biologie et santé est orienté vers l’étude du cancer, il entretient des relations constantes avec les entreprises régionales.
- Les sciences humaines et notamment les sciences de l’éducation, de l’apprentissage.
